il banco
Selezione di Salumi
(prosciutto crudo, coppa, salame).
12
Piattino di Giovanna
10
Squacquerone e fichi caramellati
6
La nostra giardiniera
6
Tagliere misto
(salame, coppa, prosciutto crudo, giardiniera, squacquerone, fichi caramellati e pecorino)
20
Piadina calda
1,5
i piattini
Ribollita toscana con formaggio di fossa
8
Crostino gorgonzola pere e noci
10
Manzo tonnato
9
Cavolfiore gratinato cacio e pepe
7
Trippa alla romana
10
Guancia di maiale, cremoso di patare
e fondo bruno
9
Moscardini alla luciana con polenta
alla piastra
12
i primi
Tagliatelle al ragù
10
Risotto zucca e castelmagno
12
Pici al sugo bianco di cortile
14
il carrello
dei formaggi
*IN ESCLUSIVA PER IL SERVIZIO SERALE
Selezione piccola "3 formaggi"
6 (a persona)
Selezione grande "6 formaggi"
10 (a persona)
Dolci
Torta di mele con panna montata
5
Crema di mascarpone con
scaglie di cioccolato
6
Tiramisù
6
Scroccadenti
4